Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

45 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Gesztenyés pulykaragu tésztafészekben
Gesztenyés pulykaragu tésztafészekben
1. A pulykacombot egyenletes kockákra vágjuk. Az olívaolajon üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a pulykahúst (1. kép), és tovább pirítjuk. Fehéredésig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Pisztráng Gárdonyi Géza módra
Pisztráng Gárdonyi Géza módra
A pisztrángokat jól megmossuk és zöldséges, fűszeres, boros alaplében rövid idő alatt megfőzzük.
Közben kevés vajban a lisztet kissé megpirítjuk, felöntjük a hal...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 79
Muskotályos borhabtorta
Muskotályos borhabtorta
A piskótához a tojássárgáját a cukor 1/3 részével habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a tojássárgájához....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 108
Borleves
Borleves
A vizet 1 dl borral és a fűszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel.
Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fűszeres levet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Ünnepi mákos torta
Ünnepi mákos torta
A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kivajazzuk, és enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
A vajat egy keverőedénybe tesszük, és konyhai robotgéppel habosra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 120
Halászlé
Halászlé
Ha egész halat veszünk, meg kell tisztítanunk. Levágjuk a fejét, a farkát, felvágjuk a hasát, kiszedjük a belsejét. Ha találunk ikrát vagy haltejet, mossuk meg és tegyük félre. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 104
Gyöngéd pillanatok
Gyöngéd pillanatok
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt az olvasztott vajjal vékonyan kikenünk. A vajat a porcukorral és a citromhéjjal (ehhez kezeletlen gyümölcsöt használjunk) -...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Szalonnába göngyölt pisztráng
Szalonnába göngyölt pisztráng
1. A pisztráng hasüregét szétnyitjuk, és meleg, sós vízzel alaposan kimossuk.
2. Az üregeket beszórjuk sóval, fekete borssal, és szétosztjuk benne a szardellát, az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Abált ponty hidegen
Abált ponty hidegen
A hozzávalókból fűszeres alaplevet készítünk.
A pontyfiléket ujjnyi vastagságúra vágjuk és a forrástól számítva 5 percig főzzük.
A haldarabokat mélytányérra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Vörösmárnaszeletek metélt tésztával
Vörösmárnaszeletek metélt tésztával
1. A halszeleteket egy nagy tűzálló lábosba tesszük. Ráöntjük a bort, hozzáadjuk a sonkahagymát, a fokhagymát, a fűszervagdalékot, a citrom héját és levét, a szerecsendiót és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17